Более 200 образцов продукции из регионов России и стран Таможенного Союза, а также из Молдовы были представлены на "закрытой дегустации". Сыры оценили авторитетные дегустаторы. По результатам конкурса лучшие продукты были награждены Гран-при, медалями, дипломами лауреатов в 19-ти номинациях.
Участие в престижном мероприятии приняли и алтайские производители: "Модест", "Плавыч", "Киприно".
Очередной раз высокой награды – Гран-при – был удостоен алтайский продукт. Сыр "Щвейцарский" не оставил равнодушным высокопрофессиональное жюри, которое присвоило ему статус лучшего сыра России.
Другую высокую награду – медаль – получили сразу четыре образца предприятий Алтайского края: сыр "Горный Мастер", сыр "КИПРИНО", сыворотка молочная сухая деминерализованная ("Троицкий маслосырдел"), йогурт питьевой, обогащенный для детей раннего возраста, м.д.ж 3% ("Модест").
Дипломов лауреата конкурса качества молочных продуктов удостоены завод плавленых сыров "Плавыч" за сыр плавленый "Янтарь", м.д.ж. 50%, и "Третьяковский маслосырзавод" за сыр "ГРАН-ПРИ".
"Также в рамках конкурса благодарностью Министерства сельского хозяйства Российской федерации за многолетний добросовестный труд были отмечены Дмитрий Черных, сменный мастер "Камышенского маслосырзавода", Ирина Катушонок, главный технолог "Алтайхолод". Дипломом за активное участие в проведении Всероссийской научно-практической конференции, посвященной вопросам развития молочной отрасли в условиях Таможенного союза и ВТО, награждена Наталья Соловьева, к.т.н., директор "Международного колледа сыроделия", - сообщили в маркетинговом отделе управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
