Эти данные приводятся в исследовании Национального союза производителей молока (Союзмолоко) и аналитического центра Milknews, которые опубликованы в "Коммерсанте".
Одновременно, как отмечают "Ведомости", ссылаясь на данные Аналитического центра при правительстве России сейчас многие товарные рынки с момента введения Россией продовольственного эмбарго адаптировались к режиму санкций, и импорт всех зарубежных продуктов падает. Так, свежей и охлажденной рыбы в страну поступает теперь меньше на 66%, а курятины — на 44%.
Произошли изменения и в географии импорта. Так, Беларусь нарастила экспорт молока, сливочного масла, яблок, а рыбу стали поставлять в Россию с Фаррерских островов.
В исследовании Аналитического центра при правительстве России также говорится, что россияне стали покупать меньше продуктов, при этом потребление мяса и сыра уменьшилось. Одновременно вырос общий чек на покупку продуктов, пишет ura.ru.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
