июль 19, 2013
В целом импорт продовольствия из дальнего зарубежья в первом полугодии сократился на 4,4%, подсчитала Федеральная таможенная служба (ФТС). По многим позициям Россия зависит от поставок из других стран. Здесь решающий фактор – климат. В России короткий сельхозгод и один урожай за сезон. Поэтому и ввозится большое количество фруктов и овощей из европейских стран, Турции и Египта. Мир настолько глобализован, что полное самообеспечение продовольствием можно сделать лишь по ограниченной линейке продуктов.
Что обидно – завозится часто не только вызревшая на грядках, но и тепличная иностранная продукция, которая по вкусу ничуть не лучше нашей, уверяют руководители российских тепличных хозяйств. Главная причина, из-за которой на прилавки попадает в основном иностранный продукт, – высокие тарифы на газ и электричество. Еще одна сложность – отсутствие квалифицированных кадров. Вот и заполняются зимой российские прилавки иностранными огурцами и помидорами.
Схожие проблемы и в мясной отрасли. Хотя, по предварительным данным ФТС, импорт свинины в июне упал по сравнению с прошлогодними объемами на 20,6%, говядины – на 27,2%. Это связано с отменой льгот по ввозу продукции из развивающихся стран. А вот на рынке птицы преобладает отечественная продукция. Ее выращивать проще, так как дешевле корма.