август 8, 2013
После вынужденной остановки, связанной с банкротством "Шипуновского маслосырзавода", руководитель нового предприятия "Шипуновское молоко" Андрей Юркевич полностью возобновил производство.
По информации, опубликованной , на заводе трудятся около 40 человек, вернулись опытные специалисты-сыроделы. Предприятие восстанавливает договорные отношения с сельхозтоваропроизводителями и покупателями готовой продукции.
"Сегодня завод перерабатывает около 30 тонн молока в сутки, которое закупается в Шипуновском и Новичихинском районах. Возобновлено производство сыров "Голландский" и "Костромской", а также сливочного масла. Впрочем, это не предел, руководство предприятия намерено в дальнейшем наращивать объемы производства продукции", - отмечают в управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.