август 27, 2013
Минсельхоз Казахстана сообщил о том, что в пробах мяса птицы, выработанных ЗАО "Алтайский бройлер" и ЗАО "Приосколье" было выявлено превышение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов и обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Россельхознадзор отреагировал на сообщения.
Предприятие "Алтайский бройлер".
Олег Богданов
26 августа заместитель руководителя Россельхознадзора Евгений Непоклонов обратился к председателю Комитета ветеринарного контроля и надзора Минсельхоза Казахстана Мереке Тайтубаеву с письмом.
На данный момент, отмечается в письме, по результатам лабораторного контроля за весь период реализации продукции этих предприятий, не было выявлено нарушений ветеринарно-санитарных требований России и Таможенного союза.
Учитывая эти обстоятельства, размещение на официальном сайте Минсельхоза Казахстана информации о несоответствии произведенного российскими предприятиями мяса птицы ветеринарно-санитарным требованиям безопасности вызывает глубокую озабоченность Россельхознадзора.
Для проведения соответствующего расследования Россельхознадзор попросил Комитет ветеринарного контроля и надзора Минсельхоза Казахстана направить информацию о партиях продукции, которые не соответствовали ветеринарно-санитарным требованиям безопасности, с приложением ветеринарных сертификатов, актов отбора проб и протоколов испытаний.
Кроме того, Россельхознадзор обратился с просьбой в подобных случаях направлять официальную информацию в адрес ведомства.
Ведомство также напомнило, что Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденными решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299, не установлены требования безопасности по содержанию бактерий группы кишечной палочки в мясе птицы.