сентябрь 21, 2013
Глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко предлагает запретить ПЭТ-тару для продажи пива. Она, по его словам, опасна. Санитарная служба проводила исследования и пришла к выводу, что в алкоголе в упаковке из полимерных материалов мигрируют вредные вещества и выделяется одно из них – дибутилфталат. Он оказывает влияние на нервную систему человека. Пивовары ссылаются на международные стандарты и уверяют, что отказ от пластика ударит по бизнесу и в итоге повысит цены. В пластике на российском рынке сейчас продается 30 процентов пива.
Мужчины с алкоголем в руках.
Михаил Хаустов
"Мировой опыт показывает, что ПЭТ-упаковка не вредна. Говоря об обратном, все ссылаются на один и тот же источник не то дипломную работу, не то рефереат, — НКП "Объединение участников рынка пива" Юлия Дивнич. — Если пластиковую упаковку запретят, пиво подорожает, пивовары понесут затраты на переоборудование и будут вынуждены сокращать рабочие места".
Производителей "живого" пива предлагаемая Онищенко мера просто убьет, опасается совладелец Friends Forever Company Павел Костеренко.
"ПЭТ-упаковка это единственная тара, в которую пивоварни небольшого формата могут разливать продукцию. Может быть, пластик запретят большим фабрикам и ограничат время нахождения пива в такой бутылке, например, 10 днями", — предполагает он.
Вред от пластиковой упаковки есть, уверен заведующий кафедрой химической технологии и новых материалов МГУ Виктор Авдеев. "Не припомню, чтобы в Европе я видел пиво в пластиковой таре. Лучше всего разливать в стекло, несколько хуже металлическую тару, еще хуже — в пластике", — заявил он.
Существует мнение, что дискуссия о запрете полимерных материалов для алкоголя, направлена, в первую очередь, на поддержку стекольной отрасли, которая должна окончательно вытеснить ПЭТ-тару с пивного рынка.