май 14, 2014
Американские ученые после длительных исследований опровергли распространенное мнение о том, что вещества, содержащиеся в шоколаде и красном вине, положительно влияют на продолжительность жизни.
Медики проанализировали содержание ресвератрола, интересующего науку вещества, в рационе 800 мужчин и женщин в возрасте от 65 лет. В течение девяти лет 34 процента участников эксперимента умерли, у 27 процентов возникли проблемы с сердцем и сосудами, еще 4,6 процента заболели раком. Таким образом, содержание ресвератрола в рационе никак не повлияло на смертность.
Интересно, что пользу красного вина и шоколада ученые не стали оспаривать, заметив, что в них содержится большое количество других полезных веществ, сообщает.