август 4, 2014
Последние исследования ученых показали, что чрезмерное употребление фруктов и овощей не может принести человеческому организму дополнительной пользы.
Как объясняют специалисты, фрукты отличаются друг от друга не только ценой, но и вкусом, цветом, размером.
Олег Богданов
Ранее эксперты утверждали, что ежедневно нужно съедать семь порций по 80 г разных фруктов и овощей. Тогда можно снизить риск ранней смерти.
Впрочем, свежие исследования отвергают данное утверждение. Ученые доказали, что после 5 порций положительный эффект от фруктов и овощей исчезает.
Авторы исследования из Университетского колледжа в Кемридже (США) написали об этом статью, которая была опубликована в медицинском издании BMJ. Команда исследователей проанализировала диетические предпочтения 800 тысяч человек.
Кстати, следует отметить, что картофель не внесен в список рекомендованных продуктов, так как является источником крахмала. Замороженные и засушенные фрукты не менее полезны, чем свежие. Также весьма полезны и фреши, сообщает .