апрель 9, 2015
Известные режиссеры братья Никита Михалков и Андрей Кончаловский хотят создать национальную сеть общественного питания. Ее запустят в рамках импортозамещения и создания альтернативы западным сетям. На запуск сети кафе под брендом "Едим дома!" братьям нужен почти 1 миллиард рублей. Режиссеры надеются, что им поможет государство. Владимир Путин уже оценил идею, сообщает "Коммерсантъ".
В марте Кончаловский и Михалков написали письмо Путину, в котором попросили оказать содействие в создании национальной сети общественного питания — кафе-кулинарий под брендом "Едим дома!".
Бренд "Едим дома!" принадлежит телеведущей Юлии Высоцкой - жене Кончаловского. "Цель данного проекта — способствовать импортозамещению и созданию альтернативы западным сетям фастфуда",— объясняют свои идею авторы. Запуск проекта потребует инвестиций в размере 971,8 млн руб., окупить эти затраты возможно за 4,8 года, говорится в письме режиссеров.
Кулинарии "Едим дома!" предлагается создать в формате небольших магазинов, совмещенных с кафе. При этом приготовление блюд будет происходить на региональных фабриках-кухнях, а меню на 30-40% будет состоять из региональных продуктов.
В конце марта Путин поручил вице-премьеру Аркадию Дворковичу "рассмотреть и поддержать в контексте решения задач импортозамещения", проработав проект с регионами. По данным источника "Ъ" в правительстве, на сегодня назначено совещание у господина Дворковича по этому вопросу с участием представителей Минэкономики, Минпромторга, Минсельхоза, администраций Московской и Калужской областей.