Алтайских поваров будут учить во Франции

апрель 16, 2015

Владельцы ресторана французской кухни "Мишель" из Белокурихи решили отправить своих поваров во Францию на учебу, которая пройдет с 18 по 25 апреля во французском регионе Франш-Конте.

Французский ресторан в Белокурихе.
предоставлено компание "Курорт Белокуриха"

Обучение пройдет в столице региона, городе Безансон.

"Основная цель поездки – узнать все секреты приготовления и подачи французских блюд – родины великих гурманов. В рамках визита запланированы мастер-классы, поездки на предприятия и многое другое", - прокомментировали представители ЗАО "Курорт Белокуриха".

Стажировка организована управлением Алтайского края по обеспечению международных и межрегиональных связей совместно с Региональным советом Франш-Конте в рамках действующего соглашения о сотрудничестве между двумя регионами.

Справка

Партнерские отношения между Алтайским краем и регионом Франш-Конте развиваются в рамках соглашения, подписанного 29 октября 2007 года губернатором Алтайского края Александром Карлиным и президентом регионального совета Франш-Конте Рэймоном Форни о торгово-экономическом, научно-техническом и культурном сотрудничестве.