июль 28, 2015
В Госдуму внесен на рассмотрение законопроект о введении для ресторанов лимита на иностранные блюда. Согласно этому законопроекту, даже если у заведения нет национальной специализации, в меню должно быть не менее половины блюд традиционной кухни.
Суши.
архив сайта brn.kupofon.ru
С такой инициативой выступил депутат от КПРФ Вадим Соловьев, "Известия". Инициатива будет рассмотрена на осенней сессии Госдумы.
Депутат Вадим Соловьёв утверждает, что сейчас общепит превратился в французскую, итальянскую и японскую кухню. Даже вокруг Госдумы практически невозможно найти заведения с национальными блюдами, что, по его мнению, сказывается на престиже государства.
Кроме того, возрождение и развитие гастрономических традиций России поспособствует привлечению иностранных туристов, пишет .