декабрь 4, 2015
Для того чтобы избежать размножения насекомых, грызунов и не допустить причинения ими вреда человеку, а также экономического ущерба, существует специальная программа – пест-контроль (Pest-control). Это комплекс санитарно-профилактических мероприятий по снижению численности вредителей на отдельно взятом объекте. К ним относятся: мелкие грызуны, (мыши, крысы), насекомые (мухи, тараканы, муравьи), птицы и др.
Логотип "Центра гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае".
"Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае".
Эта программа имеет более широкий профиль работ, чем просто дезинфекция. Она отличается системностью подхода к решению проблемы и снижает вероятность повторного проникновения и размножения вредителей. Предприятиям, осуществляющим хранение, переработку и реализацию пищевой продукции, необходимо (согласно действующему ГОСТ Р ИСО 22000-2007) разработать собственные программы по уничтожению вредителей. Проект пест- контроля составляется индивидуально для каждого объекта с учетом специфики производства и технологических процессов, местных особенностей климата и места обитания вредителей. В системе пест-контроля существует ряд обязательных и последовательных этапов, при осуществлении которых результат первых мероприятий диктует ряд последующих, и они не могут существенно изменяться в последовательности. К основным разделам плана мероприятий в рамках пест-контроля относятся обследование объектов санитарной обработки, разработка программы по выполнению мер защиты от вредителей. После разработки и согласования реализуются основные мероприятия по снижению численности или уничтожению вредителей. Заключительный этап – наблюдение, анализ и контроль состояния объекта.
Все мероприятия пест-контроля по борьбе с вредителями проводят в соответствии с действующими санитарными правилами.
Для выполнения работ в системе пест-контроля, как правило, привлекают экспертов из специализированных организаций дезинфекционного профиля.
ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае" оказывает помощь в разработке и реализации программы пест-контроль для любых организаций и предприятий.
Обращаться по адресу : г. Барнаул, пер. Радищева, 50, каб. 20, тел. 50-30-52.