февраль 9, 2016
Пить вкусный кофе по утрам, да и в течение дня, предпочитают очень многие. Популярность напитка объясняется его уникальными вкусовыми характеристиками и высоким содержанием кофеина, который, как известно, дарит энергию, бодрит и улучшает настроение. Однако любить и уметь готовить – понятия абсолютно разные. Иными словами, не каждый "кофеман" может самостоятельно сварить ароматный кофе.
Тут на помощь приходят кофеварки. Попробуем разобраться, какую из них следует приобрести, чтобы конечный результат не разочаровал.
Условно все кофеварки, представленные на рынке, можно классифицировать следующим образом:
Турки – это выбор тех, кто все же умеет самостоятельно варить настоящий вкусный кофе. При их использовании приходится контролировать процесс приготовления напитка, никуда не отходя. Иначе он окажется на плите. Сегодня в продаже есть и электрические турки. Визуально они напоминают электрочайник, в который нужно засыпать кофе и заливать воду. Их минус в отсутствии кнопки автоматического отключения, то есть, если несвоевременно выключить аппарат, весь кофе "убежит", как и в случае с обычной металлической туркой.
Гейзерные кофеварки – достаточно простые устройства. Суть их работы состоит в том, что в нижний отсек заливается вода, которая после закипания поднимается вверх и проходит через фильтр с молотым кофе. Если решено такого типа, нужно помнить о количестве порций, которые можно приготовить за раз.
Капельные кофеварки распространены достаточно широко. В них вода наливается в емкость, где нагревается до температуры от 87 до 95 градусов. Потом она начинает медленно капать на сеточку с молотым кофе и просачиваться в чашку. Капельные приборы не подойдут вечно спешащим и опаздывающим "кофеманам" - они готовят кофе очень медленно.
Рожковые модели бывают помповыми и обычными. В первом случае давление создается не паром, а насосом, и вода не закипает. Во втором – при закипании вода превращается в пар и после под давлением проходит через фильтр с кофе. Рожковые кофеварки стоят дорого. Многие из них оснащены опцией "капучинатор", то есть готовят кофе с пышной пенкой. Важно при покупке проконтролировать, чтобы их фильтр был изготовлен из металла.
Капсульные кофеварки не пользуются особым спросом. Объясняется это тем, что кофе в них помещается в капсулы. Причем у каждой фирмы-производителя они отличаются, из-за чего при поломке нередко возникают трудности, связанные с поиском новой детали.
Комбинированные аппараты относятся к категории многофункциональной бытовой техники. Они могут молоть и варить кофе, совмещать в себе "рожковый" и "капельный" способы его приготовления и пр.
При покупке техники для приготовления кофе важно не спешить, чтобы не купить некачественную кофемашину за высокую цену. Узнать, где можно приобрести кофеварку определенного вида/бренда по самой выгодной стоимости, можно, воспользовавшись онлайн поисковой системой Nadavi. Этот сервис специализируется именно на сравнении цен на товары, реализуемые разными интернет-магазинами, поэтому его пользователи могут быть уверенными в том, что не переплачивают.