февраль 25, 2016
В России снова отмечен резкий рост цен на гречневую крупу. Как сообщает аналитическое агентство "ПроЗерно", в феврале гречка подорожала сначала на 3 тыс. рублей за тонну — до 47,5 тыс. рублей. Затем цена подросла еще: на Алтае крупозаводы отпускают ее по 50-53 тыс. рублей за тонну, в других регионах России — по 51-55 тыс. рублей за тонну.
Гречка.
Олег Богданов
На фоне того, что в 2015 году был собран большой урожай гречихи (только в Алтайском крае валовой сбор этой культуры составил 410 тыс. тонн), эксперты не могут найти логичного объяснения данному подорожанию и называют его "не рыночным явлением".
Никаких фундаментальных оснований для столь резкого роста цен на гречневую крупу в стране сейчас нет, гречихи достаточно, о дефиците даже не может быть и речи.
В Институте конъюнктуры аграрного рынка полагают, что причиной роста цен на крупу стало подорожание сырья.
Гречиха — стратегический товар. В условиях девальвации рубля сельхозпроизводители крайне осторожно продают ее, предпочитая оставаться "в товаре". А небольшие партии реализуют по высоким ценам — от 28 до 32 тыс. рублей за тонну.
Аграрии Алтайского края подтвердили altapress.ru факт повышения закупочных цен на гречиху. Так, по словам Виктора Траутвейна, генерального директора предприятия "Майское" в Косихинском районе, в феврале она действительно подорожала до 28 тыс. рублей за тонну и остановилась на этом уровне.
Фермер уверен: взвинчивают цены в регионе не местные переработчики, а трейдеры-оптовики, занимающиеся поставками гречихи и гречки за рубеж.
Последнюю партию гречихи в 2 тыс. тонн я продал оптовикам. Знаю, что через посредников зерно будет отправлено в Латвию. В связи со снижением курса рубля экспорт гречихи становится для них очень прибыльным делом.
В рознице цены на гречку пока остаются более-менее стабильными. По данным Алтайкрайстата, за 20 дней февраля крупа подорожала всего на 1 рубль — до 55 рублей за килограмм.