Учёные: жирная пища влияет на деятельность мозга

сентябрь 16, 2016

Диета с высоким содержанием жиров изменяет активность мозга и увеличивает склонность организма к ожирению. К таким выводам пришли учёные из Медицинского колледжа Бэйлора и Политехнического университета Вирджинии, пишет "Лента.ру". 

Лишний вес. Толстый кот.
Открытые источники в Интернете

Ученые выяснили,что один и тот же ген — Rap1 — участвует в формировании памяти и процессах обучения, а также обеспечивает энергетический баланс. В зависимости от его активности организм сжигает или откладывает жиры. 

Две группы подопытных мышей кормили жирной пищей. У первой группы был подавлен Rap1. Грызуны мало ели, организм активно расщеплял жиры, и  итоге они набрали меньше веса, чем животные в контрольной группе. 

Результаты исследования помогут ученым разработать новые методы лечения ожирения.