ноябрь 23, 2016
"Барнаульская халвичная фабрика" ведет отгрузку первых партий своего сахарного печенья. Новое производство предприятие запустило в октябре. Мощность линии позволяет выпускать до 100 тонн продукции в месяц.
На "Барнаульской халвичной фабрике". 11 ноября 2016 года
Олег Богданов
Как сообщил altapress.ru Евгений Астаховский, генеральный директор "Барнаульской халвичной фабрики", ассортиментная линейка этой продукции очень широкая и насчитывает более 20 наименований. Это будет и привычное для всех сахарное печенье, печенье в глазури, печенье с различными добавками, в том числе сушенной клюквой.
Новая продукция уже поступает на оптовые базы Барнаула и Алтайского края. Думаю, что в ближайшее время наше печенье появится в продаже. В настоящий момент мы ведем переговоры с торговой сетью "Мария-Ра", договор на поставки находится в стадии заключения. Полагаю, что в скором времени покупатели этих магазинов смогут увидеть на прилавках нашу продукцию, причем не только печенье, но и халву и конфеты.
По словам руководителя "Барнаульской халвичной фабрики", главной особенностью новой продукции является то, что оно производится без применения пальмового масла.
Когда мы изучали образцы уже существующего на рынке сахарного печенья, обнаружили, что в составе многих из них есть пальмовое масло. Я сразу сказал: пальмового масла в нашем печенье быть не должно. Поэтому в производстве мы используем маргарин, в котором его нет. Для меня это был принципиальный вопрос, я лично не хочу есть эти растительные жиры. Думаю, что многие жители нашей страны разделяют такую точку зрения.
Ранее Евгений Астаховский на встрече молодых предпринимателей "Школа Успеха" , что "Барнаульская халвичная фабрика" поставляет свою продукцию по всей стране, от Калининграда до Владивостока, а также в Киргизию, Казахстан, Белоруссию. Отправлялись партии и в Германию и США, но сейчас в связи с санкциями эти контакты прекратились. Зато покупатели Литвы просили о поставках. За пределы края предприятие вышли спустя 3–4 года своей работы.