Исследователи выяснили, где в Сибири дешевле обойдется мясо по-французски к новогоднему столу

декабрь 15, 2016

Омские журналисты рассчитали "индекс мяса по-французски". РИА "Омск-Информ" подготовил сводный рейтинг стоимости приготовления популярного новогоднего блюда в столицах сибирских регионов. Барнаул оказался на втором месте.

Для своего расчета омичи взяли рецепт, для которого нужно 0,5 кг свинины, килограмм картофеля, 150 г сыра и 100 г лука.

По стоимости свинины в рейтинге лидирует Барнаул: 1 кг этого мяса здесь стоит 233,6 рубля. В Омске на 2,5% дороже — 239,8 рубля. Для сравнения в Томске за эти деньги можно приобрести лишь 800 грамм. В Горно-Алтайске цена кило свинины значительно выше — 289,2 рубля.

Сыры в Омске регионе стоят примерно 354,7 рублей за кило, в Кемерово — 358,7 рубля/кг, в Тюмени — 514,6 рубля/кг. Кроме того, в Омске дешевле, чем в других городах, где проводили исследование, обходятся картофель и репчатый лук.

Таким образом был оставлен рейтинг семи городов по цене мяса по-французски:

• Омск – 187,8 рубля;
• Барнаул – 194,8 рубля;
• Новосибирск – 213,3 рубля;
• Томск – 218 рублей;
• Тюмень – 225,8 рубля;
• Кемерово – 193,6 рубля;
• Горно-Алтайск – 234,2 рубля.