сентябрь 15, 2019
Американский кардиолог Стивен Гандрих написал в книге «Парадокс растений», что помидоры могут навредить здоровью, несмотря на то, что в них содержится множество витаминов и минералов, сообщает «Вечерняя Москва».
Помидоры. Овощи.
СС0
Специалист не спорит с тем, что в томатах есть ликопен, который уменьшает риск возникновения злокачественных опухолей. Однако в помидорах содержатся и лектины, разновидность белков, которые вырабатываются растениями для защиты. Когда они попадают в организм, то запускается механизм, приводящий к воспалительным процессам и различным заболеваниям.
Кардиолог отметил, что эта разновидность белка уничтожает как вредоносные бактерии, так и здоровые клетки. Помидоры могут вызвать синдром хронической усталости, сыпь на коже, а также негативно влиять на мозговую деятельность.
Специалист называет томаты опасными овощами и советует полностью отказаться от их употребления.