Сделайте запас к новогоднему столу

декабрь 14, 2020

До Нового года осталось совсем немного.

Хозяйки продумывают меню праздничного стола, хотят удивить гостей различными разносолами и деликатесами, а в магазинах скоро начнется ажиотаж и суматоха.

Зачем ждать? Если многие продукты можно спокойно приобрести заранее без суеты и спешки.

Язык говяжий.
Фирменная сеть «Алейский мясокомбинат».

Невероятная цена на язык говяжий - 499 руб/кг!

Одним из лучших мясных деликатесов считается говяжий язык. У языка нежная мягкая текстура, изысканный вкус, а также высокая витаминная и питательная ценность. Закуски и салаты из языка являются неотъемлемой частью новогоднего стола.

Простой рецепт салата с говяжьим языком "Нежный"

Вам потребуется:
  • Язык говяжий — 350 г
  • Сыр твердый — 150 г
  • Яйцо куриное — 5 шт
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Сметана — 5 ст. л.
  • Соль — по вкусу

  1. Отвариваем язык около 3,5-4 часов на медленном огне. Соль и специи добавляем за 15 минут до готовности.
  2. Очищаем язык от пленки и режем небольшими кубиками.
    Совет: сваренный язык из говядины подержать 3 минуты под холодной водой, тогда шкурка снимется без проблем.
  3. Отвариваем яйца и режем кубиками.
  4. Натираем сыр на крупной терке.
  5. Чеснок пропускам через чеснокодавку.
  6. Добавляем сметану, солим.
  7. Перемешиваем.

Приятного аппетита!

Покупайте говяжий язык в магазинах Алейского мясокомбината!

Телефон горячей линии: +7 (3852) 23-78-78

Информация о стоимости действительна на момент публикации