январь 12, 2021
12 января отмечается народно-христианский праздник - Анисьин день. Иначе дата называется "Анисья", "Анисья Зимняя", "Анисия Порезуха". Рассказываем, с какими приметами и традициями связан этот день.
Снег. Зима. Мороз.
Михаил Хаустов
Анисью на Руси прозвали Желудочницей, поскольку по древнему обычаю в ее день резали свиней и варили требуху, в том числе желудки. Прежде чем употребить внутренности в пищу, их использовали для гадания. Считалось, что если селезенка свиньи ровная и гладкая, то зима будет суровая. А если желудок оказался пустым — холода продлятся долго.
Поскольку Анисьин день — это разгар Святок, то традиции двух этих праздников смешались. Мужчины устраивали особую забаву — охоту на кабана. В случае удачи, вепря несли в деревню на рогатинах, демонстрируя всем жителям. После этого девицы приступали к приготовлению праздничных кушаний.
К этому дню обычно усиливался мороз. Поэтому в народе говорили: «Не проси у Анисьи тепла»; «К Анисье холода пришли». Сны в этот день всегда вещие. Ложась спать, люди задавали вопрос, на который можно получить ответ.
12 января нельзя солить еду. Считается, что это притягивает болезни и несчастья. Также запрещается заниматься рукоделием. Еще не стоит принимать подарки от других людей. Они могут сглазить.