Окрошку заказывали? Кадровый спрос в российском общепите спровоцировало лето

май 12, 2021

Спрос на сотрудников кафе и ресторанов в России вырос на 18% с начала марта.

Объявление около кафе.
fishki.net

Эксперты связывают это с началом теплого сезона и возобновлением работы летних веранд, пишут со ссылкой на исследование сервиса «VK Работа».

Чаще всего работодатели ищут поваров и барменов.

Количество вакансий выросло на 62%. Спрос на официантов увеличился на 48%, на работников кухни — на 41%.

Также работодатели ищут уборщиц, пекарей, администраторов и кондитеров, bfm.ru.

Средняя зарплата специалистов, занятых на работе в кафе и ресторанах в России, весной этого года составляет 28 530 рублей.