Меньше мяса. Эксперт рассказал, как лучше питаться во время лечения COVID-19

июль 5, 2021

Во время лечения коронавирусной инфекции и во время восстановления после болезни главный внештатный диетолог Минздрава Виктор Тутельян советует заменить мясо рыбой и молочными продуктами. Это способствует выработке антител к вирусу, пишет ТАСС.

Поросенок. Мясо.
CC0

Нужно готовить легкоусвояемую пищу с меньшим содержанием животных жиров, чтобы не "нагружать" организм.

"Снизить потребление именно мяса, заменить рыбой и молочной продукцией, которая легче усваивается, а по полноценности белка они эквивалентны. Во время болезни и после", - рассказал ученый.

Также эксперт рекомендует пить много воды - не меньше двух литров жидкости в разных формах. Можно пить минеральную воду, но не газированную.

Питание для восстановления после болезни должно быть полноценным, голодать ни в коем случае не нужно и не стоит забывать о витаминах, подчеркнул Тутельян.