Приметы на Федора Студита. Что съесть 24 ноября, чтобы зима была теплее, а глава семьи здоровее

ноябрь 24, 2021

24 ноября верующие отмечают праздник Федор Студит (или Студеный, Студенец, Федор Мороз, Федоровы ветры, Федор поминальник, Федор заступник). В этот день, считалось, начинает дуть холодный зимний ветер. Чтобы «смягчить» наступающие морозы, предки соблюдали определенные традиции и сверяли погоду с приметами. Какими — в материале altapress.ru. А еще рассказываем, как правильно и вкусно питаться сегодня.

Россия: щи
открытые источники

1
«Веровал и противодействовал»: что известно о Федоре Студите?

Преподобный Федор (Феодор) Студит родился в 758 году в Константинополе. Его родители были выходцами из знати и при этом безоговорочно верили в Господа.

Образование мальчик из христианской семьи получил серьезное. Он учился у лучших философов, риторов и богословов того времени.

В юношестве Федора, по сохранившимся сведениям, распространилась ересь иконоборцев, — и поддержал ее злочестивый император Константин Копроним. Мать и отец Студита (такое прозвище он получил в народе из-за подступающих 24 числа зимних холодов) были категорически против взглядов правителя. Они, в результате. приняли монашеский постриг и стали помогать нуждающимся, раздавали им свои вещи.

Помощь. Собаки. Милостыня
ССО

Впоследствии святой Феодор прославился в столице благодаря участию в многочисленных диспутах об иконопочитании. Мужчина, отмечали современники, в совершенстве владел ораторским искусством, логикой и знанием догм.

Жизнь преподобного была подвижнической. Он не чурался даже самого тяжкого труда, соблюдал строгий пост, ежедневно исповедовался у старца Платона и исполнял все его наставления.

За свои годы Федор свершил много чудес. Ему принято молиться об избавлении от пожаров и нападения диких зверей.

2
«Ради счастья и удачи»: что нужно делать 24 числа?
Малина.
Анна Зайкова

На Федора Студита пращуры устраивали настоящий пир: пили чай с сушеными малиной, черникой или земляникой, варили щи (их, кстати, обязательно хлебали горячими, с пылу с жару). Есть поверье: чем больше щей съешь на Федора Мороза, тем теплее будет предстоящая зима. Чтобы «закрепить эффект» от трапезы, надо приговаривать: «На печке да около огненных щей и в Студитов день не застудишься!»

Кстати, издревле праздничным супом из капусты «без разговоров и отказов» потчевали главу (или кормильца) семьи — мужа, отца или сына. Так защитникам даровали богатырское здоровье и помогали восстановить силы после трудовых будней.

Урожай. Капуста.
Михаил Хаустов

Рецепт аппетитных щей «как у бабушки»

Ингредиенты

  • Свинина — 500 г;
  • Белокочанная капуста — 500 г;
  • Картофель — 2 штуки;
  • Морковь — 1 штука;
  • Репчатый лук — 1-2 штуки;
  • Свежие помидоры — 2 штуки;
  • Растительное масло — 2 столовых ложки;
  • Зелень — 0,5 пучка;
  • Чеснок — 2-4 зубчика;
  • Лавровый лист — 1-2 штуки;
  • Перец молотый — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Вода — 2-2,5 литра;
  • Сметана (для подачи) — 100 г.
Щи.
delo-vcusa.ru

Приготовление

Тщательно промойте свинину и залейте ее холодной водой в кастрюле.

Поставьте мясо на плиту и доведите его до кипения. Шумовкой снимите образовавшуюся пенку. Убавьте огонь и накройте кастрюлю крышкой. Варите бульон до готовности свинины примерно час.

Дальше выньте мясо, нарежьте его кусочками и добавьте в будущее блюдо.

Мясо.
CC0

Мелко нашинкуйте лук и натрите морковь на терке. Эти овощи пассеруйте в масле на среднем огне 2-3 минуты. Затем добавьте к ним томатную пасту или натертые свежие помидоры. Помешивая, готовьте зажарку еще 5-7 минут. Также нарежьте капусту соломкой, а очищенный картофель — небольшими кубиками. Сначала в бульон с мясом отправьте капусту с картошкой и доведите их до кипения. Затем положите в щи пассеровку и томите их 15-20 минут на слабом огне.

Также в суп нужно добавить: чеснок, раздавленный с солью, молотый перец, лавровый лист и мелко нарубленную зелень.

Щи на Студита готовы! Приятного аппетита!

3
«Не навреди»: что ни в коем случае нельзя делать на Студита?
Свадьба.
СС0

Сегодня категорически запрещено:

  • свататься и играть свадьбы. По убеждению прародителей, 24 ноября — неподходящая дата для заключения брака. Те, кто ослушался запрета, якобы могут быстро развестись, рассориться и разлюбить друг друга;
  • начинать новые дела и строить планы на будущее. Несоблюдение этого табу, по наблюдениям старцев, — скорый путь к денежным трудностям, голоду, бедности и острой нужде;
  • отправляться в путешествия. Иначе есть риск, что приключатся мелкие неприятности (к примеру, потеряется любимая вещица) или крупная беда (ЧП, внезапная болезнь);
В самолете. Авиасообщение.
CC0
  • пить алкоголь. В этот день приветствуется только здоровая пища, которая наполняет организм силами и насыщает душу жизненной энергией;
  • делать спонтанные покупки. Вещь, приобретенная 24 ноября «по зову сердца» может оказаться ненужной или вовсе сломанной, неисправной, испорченной;
  • сквернословить и ссориться.
4
«Каравай, каравай»: у кого 24 ноября именины?

Издавна именины на Студенца отмечают Евгений, Виктор, Максим, Викентий, Степан и Федор.

5
А каким народным приметам доверяли предки в праздник?
Зима. Мороз.
СС0
  • Федор Студит землю студит;
  • Со Студита стужа с каждым днем хуже;
  • Холода правы. Без них неладно;
  • Федор не Федора — знобит без разбора;
Мороз. Дорога.
СС0
  • С Федора Студита станет холодно и сердито;
  • День Студита теплый — к зиме мягкой, холодный — к морозам лютым;
  • Федоровы ветры голодным волком воют;
  • На дворе Студит, но в избе тепло, если хозяйка хороша;
  • На Студита оттепель — к холодам.