январь 3, 2022
Мандарины, оставшиеся после Нового года, необязательно есть просто так. Из них можно приготовить необычные и вкусные десерты. К тому же altapress.ru уже подобрал интересные рецепты.
Мандарины.
Анна Зайкова
Крекеры измельчите в блендере до состояния крошки. Соедините их с бананами, перебитыми в кашицу, и какао-порошком. Из получившейся массы замесите тесто.
Раскатайте тесто на пергаменте в тонкий пласт и смажьте его кремом из сливочного сыра, смешанного с медом. На раскатанный пласт «шеренгой» выложите мандарины. Затем с помощью пергамента (чтобы не замарать руки) сверните рулет так, чтобы фрукты остались внутри. Отправьте угощение в холодильник на несколько часов. Готово! Можно нарезать десерт.
В микроволновке растопите шоколад и поочередно окуните в него дольки мандарина. Затем будущие конфеты обваляйте в арахисе, измельченном ножом или в блендере. Получившиеся конфеты выложите на пергаментную бумагу и отправьте в холодильник на 15-20 минут для застывания. Просто, вкусно и эффектно!
Шоколад, залитый сливками, растопите на водяной бане. Затем остудите массу, добавьте в нее йогурт и перемешайте до однородности.
На дно двух стаканов плотно уложите дольки мандаринов без кожуры. Залейте их частью крема. Дальше повторите слои.
Десерт украсьте оставшимися мандариновыми дольками и крошкой черного шоколада. Приятного аппетита!