март 1, 2022
Специалисты Алтайкрайстата проанализировали изменение цен на продукты, необходимые для приготовления блинов и посчитали, во сколько они обойдутся жителям Алтайского края и Республики Алтай.
Блины.
CC0
Для расчета стоимости блинов был использован рецепт: 1 литр молока, 6 яиц, 300 граммов пшеничной муки, 150 граммов подсолнечного масла, 40 граммов сахара и 7 граммов соли. В среднем получится около 30-40 блинов.
Блины, приготовленные по приведенному рецепту, хозяйкам Алтайского края обойдутся почти в 147 рублей, а Республики Алтай - 165 рублей, пресс-служба ведомства.
Больше всего в Алтайском крае подорожало молоко - на 16,3%. На 15,9% дороже стали яйца куриные и соль, на 15,5% - сахар, на 10,8% - мука пшеничная, на 10,2% - масло подсолнечное.
В Республике Алтай больше всего подорожало молоко 2,5-3,2% жирности - на 19,1%. На 17,9 % дороже стали куриные яйца, на 16,2% - масло сливочное, на 15,7%- сахар-песок, на 11,0% - мука пшеничная, на 10,8 % - масло подсолнечное, на 8,4% - сметана, на 3,9% - соль.
Напомним, что в этом году Масленицу отмечают 6 марта.