май 4, 2022
МИД назвал страшилками сообщения о дефиците кофе, якобы возможном в России.
Кофе.
Кулинарный сайт По вкусу.
Дмитрий Биричевский — директор департамента экономического сотрудничества МИД — рассказал , что предпосылок для дефицита нет в долгосрочном плане.
«Конечно, отдельные логистические перебои, курсовые колебания, трудности в международных расчетах оказывают влияние на стоимость кофе. Он действительно дорожает, как и многие продовольственные товары. Вместе с тем я бы не верил страшилкам, будто бы кофе пропадет с российских прилавков», — подчеркнул дипломат.
Он вспомнил, что в 2015 году страна присоединилась к Международной организации по кофе (МОК). Ее штаб-квартира находится в Лондоне.
«Еще один факт: большинство членов МОК (42 из 49 участников) — экспортеры кофейных зерен, среди которых никто не поддержал антироссийскую санкционную кампанию западников», — заверил Биричевский.
Эксперт добавил, что сырье для приготовления напитка везут из Африки, Азии, Латинской Америки. А вот обжаривание и переработка происходят на отечественных предприятиях.