Спасение от жары. Как приготовить лимонад в домашних условиях — 3 необычных рецепта

июнь 30, 2022

Рецепты необычного лимонада, который поможет охладиться и спастись от духоты, — в подборке altapress.ru.

Лимонад.
СС0

1
Освежающий лимонад с базиликом

Продукты

  • Базилик — пучок среднего размера;
  • Лимон — 2-3 штуки;
  • Лайм — 1 штука;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Негазированная вода — 1 стакан;
  • Газированная вода — 1,5 литра.
Базилик.
СС0

Как готовить

Сварите сироп: залейте сахар стаканом воды; нагрейте получившуюся карамельную жидкость, но не доводите до кипения.

Дальше снимите сироп с огня и остудите.

В блендер выдавите сок лимонов. Сюда же покрошите базилик и тщательно взбейте массу. Затем заверните зеленую кашицу в марлю и процедите сок.

При подаче в лимонад можно добавить лед. И жара не страшна!

2
Клубничный лимонад

Продукты

  • Лимон - 2 штуки;
  • Очищенная питьевая вода — 2,5 литра;
  • Свежая клубника — 250 граммов;
  • Сахар — 0,75 стакана;
  • Мята — 2-3 веточки.
На барнаульских базарчиках продают клубнику нового урожая.
Дмитрий Лямзин. ИД "Алтапресс"

Как готовить

Хорошо промытую клубнику нарежьте небольшими дольками, а лимоны — тонкими слайсами (кружочками. — Прим. ред.), и выложите на дно графина. Сверху залейте их сахарным сиропом: приготовить его можно по рецепту выше.

Когда сироп с ягодой и лимонами остынут, добавьте к ним воду.

Украсить лимонад рекомендуется мятой или ломтиками лайма. Так, считают бармены, он будет выглядеть эффектнее.

Приятного «лимонадопития»!

3
Огуречный лимонад

Продукты

  • Лимон - 2 штуки;
  • Очищенная питьевая вода — 2,5 литра;
  • Свежая клубника — 250 граммов;
  • Сахар — 0,75 стакана;
  • Мята — 2-3 веточки.
Огурцы, овощи.
СС0

Как готовить

Хорошо промытую клубнику нарежьте небольшими дольками, а лимоны — тонкими слайсами (кружочками. — Прим. ред.), и выложите на дно графина. Сверху залейте их сахарным сиропом: приготовить его можно по рецепту выше.

Когда сироп с ягодой и лимонами остынут, добавьте к ним воду.

Украсить лимонад рекомендуется мятой или ломтиками лайма. Так, считают бармены, он будет выглядеть эффектнее.

Приятного «лимонадопития»!