Вот это пельмени! ТОП-3 необычных рецептов к Новому году от компании «Меленка» - ОСТ

декабрь 1, 2022

Одна из самых уютных и домашних новогодних традиций — готовить пельмени. В преддверии Нового года-2023 altapress.ru предлагает необычные рецепты с пельменями ручной лепки «Большая кастрюля» от компании «Меленка». Пельмени «Большая кастрюля» приготовлены по классическому домашнему рецепту! Побалуйте своих близких!

Пельмени- хачапури или пельмени, запеченные с брынзой

Ингредиенты на 1 порцию:

• Пельмени «Большая кастрюля» 200 г
• Брынза, сулугуни 100 – 150 г (пропорция 50/50)
• Масло сливочное 30 г
• Соль, перец, зелень

Приготовление:

1. Пельмени отварить до готовности и переложить в форму для запекания, добавив сливочное масло.
2. Посыпать сверху обильно тертым сулугуни и брынзой и отправить запекаться 10-15 минут. Сыр должен расплавиться и подрумяниться.
3. Готовое блюдо подавать к столу, украсив свежей кинзой.

Это не просто вкусно, это безумно вкусно! Обязательно попробуйте приготовить ароматные и сочные пельмени под слоем тягучего сыра!

Пельмени с сыром и черри

Как же это вкусно!

Ингредиенты:

• Пельмени «Большая кастрюля» 450 г
• Фетакса 1 уп
• Томаты Черри 300 г (лучше сладкие)
• Оливки 200 г
• Оливковое масло 2 ст. л
• Прованские травы, орегано, чеснок

Приготовление:

1. В противень положить фетаксу, томаты Черри, оливки.
2. Добавить оливковое масло, чеснок, орегано, прованские травы. Если томаты и оливки кислые, можно добавить щепотку сахара.
3. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
4. Отварить пельмени в кипящей воде 3 минуты.
5. Достать и перемешать запеченные оливки с фетаксой. Томаты раздавить.
6. Добавить в получившийся соус вареные пельмени. Перемешать. Готово! Можно украсить зеленью и звать всех к столу.

Пельмени с соусом песто и пармезаном

Простой способ необычно подать пельмени и разнообразить привычный вкус.

Как готовить:

1. Сварить пельмени «Большая кастрюля»
2. Выложить в глубокую тарелку, добавить 1 ст л соуса песто и перемешать, посыпать тертым пармезаном.

Важно делать все быстро, пока пельмени горячие, чтобы сыр расплавился.

Готово! Получается очень вкусно, рекомендуем попробовать!

Читайте также: