октябрь 17, 2023
Фабрике "Красный Октябрь" выдали первый в России халяльный сертификат. Об этом сообщило Роскачество.
Шоколад
ССО
Сертификат выдали на производство конфет "Аленка", "Грильяжные", "Козиначки с солью", "Птичье молоко", горький "Бабаевский", "Элитный" и другую продукцию.
Халяль означает, что такая продукция не содержит компонентов, которые запрещены для мусульман. То есть соответствует мусульманским традициям.
Отмечается, что такие сладости не должны содержать желатин, кармин и некоторые другие пищевые добавки.
Теперь основными рынками могут стать Казахстан, Узбекистан и Азербайджан.