Перемолотые кости и опасные бактерии: проинспектированы марки популярных пельменей

ноябрь 23, 2023

Роскачество обнаружило в продаваемых в России пельменях кишечную палочку и патогенные бактерии — листерии и сальмонеллы, сообщает ТАСС.

Исследованы пельмени 20 популярных торговых марок по 587 показателям качества и безопасности.

Бактерии

В пельменях из «Вкусвилла» обнаружены листерии, в «Горячей штучке», «Мясном дворике», «Сибирской коллекции», «Рестории» и «Тураково» — сальмонеллы, Газета.Ru.

В «Горячей штучке» эксперты обнаружили повышенное количество микроорганизмов, в «Останкинских традиционных», «Стародворье» и «Ложкаревъ» нашлась кишечная палочка, а в пельменях «Зеленая линия» выявлены оба нарушения.

Кости и соя

Перемолотые кости обнаружены в продукции торговых марок «Горячая штучка», «Ложкаревъ», «Стародворье», «Тураково» и Caesar.

Соевый белок выявлен в продукции «Тураково», мясо птицы — в пельменях под брендами «Ашан», «Ложкаревъ», «Стародворье», «Тураково» и Caesar.

Пельмени для Кима

Ранее . Кроме того, северокорейскому лидеру предложили осетрину с грибами и картофелем, антрекот из мраморной говядины с запеченными овощами, салат из утки с инжиром и нектарином.

На десерт — брусника таежная с кедровыми орехами и сгущенным молоком.