Мир столкнется с дефицитом какао-бобов. Причины

февраль 29, 2024

Цена за тонну какао в течение года выросла почти в два раза, сообщает msk1.ru.

Какао, шоколад
СС0

Так, в 2023 году тонна какао стоила 2,5 тыс. долларов (176 тыс. рублей). А в 2024 году цена выросла до 4,4 тыс. долларов (394 тыс. рублей).

Производство шоколада, соответственно, станет дороже.

Растет в цене и пальмовое масло, которым производители пытаются заменить качественный ингредиент.

Ранее .