Боровики, маслята: по какой цене грибное изобилие продается в Барнауле

август 21, 2024

Традиционно любители тихой охоты идут в лес по грибы, покупатели — по торговым грибным местам.

На этот раз корреспонденты altapress.ru оказались у рядов Нового рынка в Барнауле.

У центрального входа, как и в прошлые годы, торговля белыми и маслятами идет бойко. Однако в этом году урожай этих грибов, видимо, меньше. Раньше тут можно выбирать как грибные шляпки, так у тугие и толстые ножки боровиков. Сейчас грибы фасуются в тару.

Итак, у входа кило отборных белых стоит 600 рублей, есть по 500. Полтора килограмма — 900 рублей. Но шляпки у лесных красавцев побольше. То есть грибки малость постарше. Хотя такие же вкусные. Если правильно пожарить-потушить-замариновать.

В торговых рядах снаружи здания рынка также продаются белые и маслята. И здесь уже можно торговаться, не церемонясь. Так, небольшое "майонезное" ведерко белых стоит 400 рублей, а в таре чуть больше, но с большими шляпками — 350.

Маслята также разнятся в цене. Как на входе в рынок, так и на уличных рядах. Ценник в малой таре от 150 до 250 рублей. Все зависит от размера "масленок", времени их сбора и т.д.

Напомним, торг никто не отменял.

Ранее сообщалось, что . Так, г рибники из Тальменского района поделились, что поехали за маслятами, но удивились — неожиданно на «их местах» появился белый гриб, хотя в лесу было сухо.