В ходе плановой проверки сотрудники Роспотребнадзора выявили несколько значимых нарушений — часть продуктов не соответствовало нормам, нехватку инвентаря, для хранения моющих средств не было места и др.
Специалисты провели исследование смывов с рук сотрудников и выяснили, в нескольких отобранных пробах имелись бактерии кишечной палочки, сообщает amic.ru.
При этом представители руководства кафе в ходе судебного процесса заявили — планировка помещений и работа кафе проводилась московским предприятием, и требования везде по России у них одинаковые. Жалоб от посетителей никогда не поступало.
Владельца кафе привлекли к административной ответственности.
О сети
Cinnabon — международная сеть закусочных кафе-пекарен, где основными блюдами являются булочки с корицей, сливочным сыром и кексы.
Всемирно известный бренд. самых вкусных булочек с корицей, представленный в 52 странах мира. В России открыто более 180 пекарен «Синнабон».
Ранее стало известно, почему популярное кафе в Изумрудном парке перестало работать.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
