Сильнее всего вырастут в цене молочка, икра, шоколад, указывает bfm.ru.
По прогнозу экономиста, подорожание «молочки» может достичь своего пика как раз к Новому году, и к этому моменту цены вырастут на те самые 30%.
Цена на икру не зависит напрямую от объема улова и спроса. Но качественная дальневосточная икра, особенно премиум и люкс класса, будет дорожать на 20-30% к Новому году, икра среднего и низшего класса подорожает не более чем на 8-10%.
Ожидается, что шоколад премиум-класса подорожает на 30%. Бюджетные варианты могут использовать заменители какао. Это снизит качество, но не изменит стоимость.
Ранее резкий рост цен на сливочное масло объяснил экономист.
Также производители мяса, хлеба предупредили о повышении цен. Вклад в подорожание вносят рост стоимости обслуживания производственных линий, изготовления и доставки запчастей для оборудования. Также дорожают энергоресурсы, транспортные тарифы, растет стоимость упаковки, увеличиваются производственные траты.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
