май 20, 2025
Включение любимых десертов в рацион может быть эффективной стратегией для долгосрочного контроля веса.
Девушка с десертом.
freepik.com/cookie_studio
Об этом заявила группа ученых.
В ходе двухлетнего эксперимента участники позволяли себе небольшие порции желанных продуктов. И потеряли в среднем 7,9% веса за первый год, Газета.Ru.
А тяга к сладкому и жирному постепенно снижалась по мере уменьшения массы тела. Этот эффект сохранялся даже в фазе поддержания веса.
Ключевым элементом стратегии было плановое включение небольших порций любимых продуктов в сбалансированные приемы пищи.
Выяснилось, что умеренное включение «запретных» продуктов в рацион помогает избежать срывов.