июнь 5, 2025
В Алтайском крае специалисты проверили сеть магазинов «Светофор». В более чем 50 магазинах сети в Алтайском крае выявили 1,8 тонны некачественных продуктов, содержащих опасные бактерии, антибиотики и заменители животных жиров. Об этом сообщает «Амител» со ссылкой на региональное управление Россельхознадзора.
Магазин "Светофор" в Барнауле.
altapress.ru
Эксперты отобрали 78 образцов различных продуктов, включая колбасные изделия, мясные консервы, полуфабрикаты, сливочное масло, сыр, сметану и рыбную продукцию. Половина из них, то есть 39 образцов, не соответствовали заявленным требованиям.
В фарше «Домашний», пельменях «Новогорские» и шашлыке из бедра цыпленка была обнаружена листерия, возбудитель листериоза. В нескольких образцах молочной и мясной продукции, таких как творожный сыр, сосиски, наггетсы и колбасы, животные жиры были заменены на растительные, а также выявлены антибиотики.
Кроме того, в рыбных консервах «Печень трески по-мурмански» не оказалось трески — вместо нее использовался минтай.
Специалисты рассматривают возможность привлечения виновных к ответственности.
Ранее что более трех тонн некачественных продуктов забраковали в алтайских «Светофорах».