октябрь 23, 2025
Министр здравоохранения Михаил Мурашко представил тревожные данные о пищевых привычках россиян. По его словам, потребление сахара в стране в четыре раза выше рекомендованной нормы, а соли — почти в 2,5 раза превышает допустимые показатели. Об этом сообщает kommersant.ru.
Сахар, продукты.
pixabay.com/
На конгрессе «Национальное здравоохранение» глава Минздрава рассказал о ситуации с питанием в России. Потребление мяса немного выше нормы, рыбы — чуть ниже необходимого уровня. Потребление фруктов и овощей не достигает рекомендованных показателей.
По нормативам Минздрава, человеку следует употреблять не более 8 килограммов сахара в год. Однако статистика Росстата за 2021 год показывает, что средний показатель составляет 31 кг в год. Самые высокие показатели потребления сахара зафиксированы в:
Ингушетии — 66,7 кг. в год.
Дагестане — 47,5 кг. в год.
Мордовии — 42,9 кг. в год.
Ранее министр отмечал, что потребление мясных продуктов превышает норму на 6%, а потребление рыбы снижается. При этом до рекомендуемых показателей потребления ягод и овощей россиянам не хватает примерно 60–65%.
Ранее власти прокомментировали слухи о росте цен на сахар. И выяснилось, что предпосылок для на сахар в РФ нет.