Главный диетолог Москвы назвала срок хранения популярного салата

декабрь 24, 2025

Антонина Стародубова заявила, что заправленный салат нужно съесть в течение двух часов, иначе его стоит выбросить. Об этом сообщает ТАСС.

Новогодний стол. Еда. Салаты.
shedevrum.ai

По словам эксперта, заправленные майонезом салаты нельзя хранить при комнатной температуре больше 2–3 часов. Непосредственно перед подачей следует заправлять только ту порцию, которую съедят в ближайшие два часа.

Незаправленный оливье может храниться в холодильнике до трех суток. Диетолог также рекомендует заменить колбасу на отварное мясо, консервированный горошек — на замороженный, а майонез — на смесь сметаны и небольшого количества майонеза.

Эти изменения сделают блюдо менее соленым и более полезным, сохранив при этом традиционный вкус.

Ранее , что о смертельной опасности новогодних салатов предупредили эксперты.