Что произошло
Жительница Москвы купила суп с креветками в магазине «ВкусВилл» за 248 рублей.
Дома она накормила им двоих детей — полутора и трех лет. Вскоре у малышей началась рвота и боли в животе. Мать обратилась в Роспотребнадзор. Проверка показала, что уровень опасных бактерий в супе превышен в шесть раз.
Производитель блюда — компания «Королевский вкус».
Системные проблемы у производителя
В прошлом месяце «Королевский вкус» уже получал три предостережения от Роспотребнадзора.
В онигири превышение уровня бактерий составило пять раз, в оливье нашли плесень и кишечную палочку, а в салате с черносливом количество бактерий превысило норму в 17,5 раза.
Официальный комментарий «ВкусВилла»
В компании заявили, что обеспокоены ситуацией и находятся на связи с покупателем. Ей возместили стоимость покупки, начислили бонусы и предложили оплатить медицинскую помощь и лекарства.
Представители ретейлера также предоставили свежие протоколы лабораторной экспертизы супа, согласно которым микробиологических нарушений не выявлено. Ссылку на документы опубликовали открыто.
В «ВкусВилле» подчеркнули, что микробиологическая среда чувствительна к изменениям — на развитие бактерий могут повлиять перепады температуры или несоблюдение условий транспортировки. У производителя за прошлый год ни разу не фиксировали нарушений по лабораторным исследованиям. Тем не менее компания уже инициировала внеплановую проверку и аудит производства.
«Для «ВкусВилла» безопасность — самое важное», — добавили в пресс-службе.
Ранее в краевом центре для детей и подростков с ограниченными возможностями «Радуга» врачи госпитализировали 11 детей с признаками вирусной кишечной инфекции. Минсоцзащиты и Минздрав Алтайского края держат ситуацию под контролем.
