Что произошло с ценами
Фьючерсы на сахар-сырец на Лондонской бирже ICE опустились до 0,14 доллара за фунт.
Это самый низкий показатель за последние пять лет.
Падение произошло на фоне стабильного мирового производства, особенно в Бразилии и Индии, где объемы выпуска не сокращаются.
Почему это случилось
Финансовые аналитики связывают тенденцию с изменением потребительских привычек.
В США и других странах резко вырос спрос на препараты для похудения, содержащие вещество GLP-1, которое подавляет аппетит.
Речь идет о таких лекарствах, как Ozempic, Wegovy, Mounjaro и Zepbound. Люди, принимающие эти средства, начинают меньше потреблять сладкого, что влияет на глобальный спрос.
Реакция рынка
«Сахарная промышленность не предвидела столь значительного снижения спроса», — признали в британской финансовой компании Marex.
Эксперты подчеркивают, что рынок сахара очень чувствителен к потребительским предпочтениям, так как спрос формируется ограниченным кругом людей.
При этом фермеры, выращивающие сахарный тростник, пока не могут быстро перестроиться — производство требует долгосрочных инвестиций, а многие из них защищены господдержкой от ценовых колебаний.
Ранее altapress.ru писал о том, что случилось с ценами на продукты, и почему импортные оказались дешевле отечественных.
Начало 2026 года оказалось для всех полным сюрпризов. Так, январские квитанции ЖКХ росли, как на дрожжах (ранее здесь мы объясняли, почему). Но еще раньше счетов россияне увидели цифры на ценниках в магазинах — не то чтобы радостные.
Так, например, отечественные огурцы оказались дороже импортных бананов более чем в два раза. Эти же цифры показывает недавний отчет Росстата.
