февраль 17, 2026
«Руспродсоюз» предупредил о возможном дефиците меда.
Медовая ярмарка на площади Сахарова. Мед
Дарья Беркетова
Главными причинами подорожания продукта стали погодные аномалии прошлого года. Так, в одних регионах фиксировали засуху, в других — обильные осадки, сообщает . И, как следствие, сокращение сбора этого сладкого и целебного продукта.
Ранние сорта меда — каштановый и акациевый — распродали быстрее обычного. Некоторые виды цветочного меда, которые обычно лежат на полках до весны, стали дефицитом еще к новогодним праздникам.
Гречишный мед, по прогнозам, может закончиться уже в феврале.
Закупочные цены на все виды меда с сентября выросли на 30-50% и продолжают расти.