Документ вводит общие требования к картам типовых технологических процессов в ногтевом сервисе и детально описывает этапы их реализации при предоставлении услуг. Он фиксирует как базовые требования, так и полное описание стандартного технологического процесса для ногтевого сервиса.
Специалисты разработали карты для маникюра, педикюра, ухода за кожей кистей и стоп, укрепления, выравнивания, моделирования и коррекции искусственных ногтей, декоративного покрытия, а также снятия искусственных материалов.
Временные нормы для маникюра и ухода за кистями
- Мастера выполняют классический (обрезной) маникюр за 45–60 мин с подготовкой и финальными этапами — в зависимости от состояния ногтей клиента.
- Препаратный маникюр занимает 40-60 мин со всеми этапами, аппаратный — 40-70 мин, комбинированный — 40-60 мин.
- Спа-уход за кожей кистей и ногтями, а также косметический массаж кистей продолжаются 30-40 мин с подготовкой и завершением
Временные нормы для педикюра и ухода за стопами
- Классический (обрезной) педикюр мастера делают за 60-90 мин с подготовкой и финалом — в зависимости от состояния ногтей и стоп клиента.
- Препаратный педикюр требует 60-80 мин со всеми этапами, аппаратный — 60-80 мин, комбинированный — 60-90 мин.
- Уход за кожей стоп и ногтями, косметический массаж стоп занимают 30-40 мин.
Временные нормы для моделирования и покрытия
- Укрепление или выравнивание натуральных ногтей выполняется за 70-90 мин.
- Моделирование искусственных ногтей на верхних и нижних формах длится 70-150 мин, на верхних «гелевых» типсах — 50-120 мин.
- Коррекцию искусственных ногтей мастера проводят за 60-120 мин.
- Декоративное покрытие лаком занимает 5-10 минут, гель-лаком — 15-25 мин.
- Снятие лакового покрытия требует 5-10 мин, а механическое или химическое снятие искусственных материалов — 10-20 мин.
Стандарт охватывает организации любой формы, индивидуальных предпринимателей и самозанятых, которые предоставляют услуги ногтевого сервиса. Кроме того, карты типовых процессов помогут создавать документы по стандартизации и техническую документацию для ногтевого сервиса.
Это не первый новый ГОСТ, который введут в начале года. Картофельные чипсы впервые получат официальный стандарт качества. Новый ГОСТ установит, какими должны быть хрустящие ломтики по вкусу, цвету и содержанию жира.
Произведенные по новому стандарту чипсы обязаны быть хрустящими, рассыпчатыми, с характерным вкусом и ароматом используемых добавок. Допускаются: вздутия на пластинках в виде сферических образований (это происходит при взрыве волокон картофеля от нагрева); коричневый цвет из-за карамелизации сахаров (не более 20% от массы); раскрошившиеся изделия (не более 25%).
