апрель 28, 2026
Негативное влияние на организм оказывает не столько мясо, сколько алкоголь, лаваши и соусы. Чтобы не набрать лишний вес во время майских праздников, стоит выбирать куриную грудку или постную говядину и контролировать порции. Об этом «Газете.Ru» рассказал фитнес-тренер Юрий Брабечан.
Шашлык. Мангал.
Нейросети
Куриная грудка содержит около 165 ккал на 100 г, бедро без кожи – 176 ккал.
Постная говядина на гриле – примерно 179 ккал на 85 г, свинина – около 180 ккал на 85 г. Так, 300 г куриного шашлыка – это около 500 ккал, а те же 300 г свинины или говядины – уже 630 ккал.
Меньше всего контролю веса мешает шашлык из куриной грудки, затем из бедра без кожи, потом из постной говядины.
Жирную свинину и баранину полностью запрещать не нужно, но порцию стоит уменьшить.
При выборе курицы или постной говядины можно брать 200-300 г в готовом виде.
Если мясо жирнее – порцию следует уменьшить до 150-220 г. К мясу нужно добавлять 300-500 г овощей. Соус – одна или две столовые ложки. Алкоголь лучше убрать или ограничиться одной порцией за весь выезд.
При переедании не нужно голодать наутро или проводить два часа кардио. Достаточно пройти 8-12 тыс. шагов за день, выпить 2-3 литра воды и сделать два-три белковых приема пищи без десертов. Лишняя вода уйдет сама за один-три дня.