Как рассказала РИА Новости диетолог Галина Лебедева, с шашлыком плохо сочетаются эти продукты:
- Заправленные майонезом салаты;
- Копчености;
- Свежие фрукты.
Эта пища в сочетании с шашлыком удваивает нагрузку на печень и вызывает брожение в кишечнике. Для пользы лучше есть мясо со свежими овощами или приготовленными на гриле. Также к трапезе можно добавить зелень и лимон.
Ранее стало известно, как сделать мясо на углях максимально полезным. В этом поможет легкий маринад и не только.
