Неожиданное полезное свойство обнаружили у острого перца

май 19, 2026

Группа ученых провела клиническое исследование о влиянии капсаициноидов — веществ, которые придают перцу жгучие свойства.

Нож и перец красный.
СС0

И выяснилось, что острый перец и продукты на его основе могут снижать артериальное давление и замедлять сердечный ритм.

Оба эффекта оказались достоверными. Однако пока недостаточно выраженными, чтобы говорить о серьезной клинической пользе, Газета.Ru.

Для окончательных выводов требуются более длительные и масштабные исследования.

Ранее сообщалось, . Регулярное употребление тыквы способствует профилактике различных заболеваний. Врачи отмечают, что включение этого продукта в рацион помогает предотвратить развитие гипертензии, атеросклероза, а также снижает риск инфарктов и инсультов.