Кафе «Горная страна». Здесь готовят большие порции плова, шурпы с бараниной и овощное рагу. Цены не особо кусаются: обед на одного выходит в 500-600 рублей, но порции достаточно внушительные.
На 292-м километре тракта, находится «Трактир Ника». Заведение работает круглосуточно. В меню — домашние пельмени, жаркое по-деревенски, блины со сметаной и не только. Водители хвалят это место за чистую посуду и быструю подачу.
Сразу за Бийском, в селе Сростки, работает точка «Сростинские пироги». Местные повара пекут выпечку с капустой, картошкой, мясом и черемухой. Один пирог стоит от 130 рублей, а полноценный обед с супом и чаем обойдется около 500 рублей.
Первые часы пути самые ответственные. Водители рекомендуют не ждать гор, а поесть сразу после Бийска. Кафе «Привал» на 214-м километре тракта работает круглосуточно. Повара готовят домашние супы, гречку с котлетой и свежие салаты. В основном еда берется сразу на вынос.
На 478-м километре расположилось кафе «Аржан-Суу». Заведение прославилось благодаря фильму Василия Шукшина «Живёт такой парень». Подают шашлык, люля-кебаб и плов как основные блюда. Повара готовят 30-40 минут, зато качественная еда не вызывает тяжести на оставшейся дороге.
Что брать с собой из придорожных кафе
Опытные путешественники советуют набирать еду с собой прямо на месте. В «Трактире Ника» продают термосы с горячим чаем из облепихи и травяные сборы. В «Сростинских пирогах» заворачивают с собой пирожки и ватрушки. А в «Горной стране» можно заказать контейнер с пловом на несколько часов пути.
Ранее сообщалось, на чем добраться до Кош-Агача комфортнее всего и Горного Алтая и не только.
Никита Пак


