июнь 17, 2026
В ближайшее время с прилавков российских магазинов пропадут бюджетные кондитерские изделия, дешевые импортные напитки, соусы и нишевая экзотика. Об этом пишет «ФедералПресс» со ссылкой на специалиста в области пищевой промышленности Сергея Маликова.
Печенье.
Alice.Ai
По словам эксперта, сначала исчезнут бюджетные сладости, недорогие напитки и соусы.
Производители не готовы пересматривать рецептуры, чтобы соответствовать новым российским нормам по содержанию сахара и трансжиров. Затем последует сокращение необычных продуктов: редких чипсов и малоизвестных брендов.
Небольшим зарубежным фабрикам будет сложно адаптироваться из-за роста логистических затрат, а ретейлерам станет невыгодно хранить товары с низким спросом.
Также сократятся поставки дорогих европейских вин, мясных деликатесов и сыров. Падение спроса вызвано ростом валютных курсов и усложнением автомобильных перевозок. Кроме того, торговые сети откажутся от импортных сухих завтраков — бюрократические затраты на маркировку через систему «Зерно» превысят прибыль от их продажи.
Ранее не пустил в Алтайский край 97 тонн импортных продуктов. Продукция из Казахстана и Ирана не прошла фитосанитарный контроль. Капусту и подсолнечник не пустили из-за нарушений при оформлении, а 20 тонн иранских фиников – из-за нестыковок в документах.