июнь 29, 2026
Сеть ресторанов быстрого питания Rostic's выходит на рынок продуктового ритейла. Компания начнет поставлять свои блюда в магазины «Магнит», сообщает «Коммерсантъ».
Фастфуд. Вредная еда.
Altapress.ru/Шедеврум.
Rostic's будет поставлять готовую еду в «Магнит» на тестовой основе. Ритейлер проанализирует продажи и спрос, после чего примет решение о масштабировании проекта.
Сейчас Rostic's уже продает свою продукцию в «Перекрестке» (входит в Х5). В конце 2025 года замороженные блюда начала продавать сеть Burger King. Это говорит о том, что выход ресторанов в ритейл становится массовой тенденцией.
Сегмент готовой еды показывает высокую динамику.
Эксперты называют партнерство ресторанов и ритейла взаимовыгодным. Продуктовые сети расширяют ассортимент без дополнительных затрат на производство. Рестораны получают новый канал продаж, что особенно важно в условиях падения трафика.
Эксперты предупреждают о возможных рисках. Продукция для ритейла требует других сроков хранения, себестоимости и размеров порций. Это может отразиться на ресторанном бизнесе неоднозначно.
Ранее , что в Х5 подтвердили факт остановки поставок «Ферреро Руссия», в которую входит продукция под такими брендами, как: Kinder, Raffaello, а также Nutella, Ferrero Rocher, Tic Tac, Bueno.