июль 26, 2026
«Праздник пирога» — это яркое событие, которое ежегодно проходит в селе Сростки Алтайского края в рамках Всероссийского фестиваля «Шукшинские дни на Алтае».
На празднике пирога в Сростках.
Дмитрий Лямзин
Кулинары представили свои изделия на фестивале. От их вида наверняка и многих слюнки текли, а пироги так и норовили «запрыгнуть» в рот.
Тут и тематические с калиной красной, с луком и яйцом, капустой, с вишневой начинкой и прочими вкусностями. Встречались и знаменитые сросткинские беляши. Цена — от 100 рублей. А многие старожилы помнят их самую популярную цену в 10 рублей. Но по такой цене беляши торговались в лихие 90-е...
Собравшиеся на Пикете ожидали, как скоро появится «гвоздь программы» — гигантский пирог длиной шесть метров. Чтобы скрасить ожидание, многие пустились в пляс и стали водить хороводы.
А скоро появился и пирог.