август 11, 2026
Роспотребнадзор проанализировал исследование Роскачества, в котором нашли бактерии группы кишечных палочек в бургерах пяти сетей фастфуда. Принять меры не удалось из-за нарушений при оформлении документов.
Фастфуд. Вредная еда.
Altapress.ru/Шедеврум.
Роскачество бургеры из 20 популярных сетей и нашло кишечную палочку в продукции BB & BURGERS, «The Бык», Burger Heroes, Ketch up и Torro Grill.
Однако в Роспотребнадзоре заявили, что из-за несвоевременного предоставления и некорректного оформления документов принять меры в рамках законодательства невозможно.
Проба чизбургера Torro Grill была отобрана 28 апреля, исследование провели 6 мая, а информацию в Роспотребнадзор направили только 16 июля – спустя 2,5 месяца.
При закупке и оформлении образцов не соблюли положения ГОСТов. Вместо актов закупки оформили акты отбора образцов, подписанные в одностороннем порядке без присутствия проверяемого лица или видеозаписи.
В материалах также отсутствуют акты приема-передачи образцов для испытаний, пишет
в воде реки Катунь обнаружили бактерии группы кишечных палочек. Роспотребнадзор расширил список алтайских рек и озер с загрязнением. Специалисты предупреждали о рисках для здоровья.